1998年5月25日、歌舞伎町を代表するキャバクラが誕生する。その名も「ディープス」だ。数々の超有名嬢を排出し続け、2007年7月に現在の場所に移店。その後も常に歌舞伎町のトップを走り続け、現在に至る。

一般的にキャバクラは2,3年営業出来れば良しとされている。しかし、なんとこのディープスは既に13年目に突入しているのだ。この数字は単純にすごいとしか言いようがない！つまりそれだけディープスはお客さんからの確かな信頼と実績を積み重ねているのである。実際入店してみると、キャストのレベル＆男性スタッフの接客態度は他店と比べても群を抜いているのが容易にわかる。この“人”を大切にする姿勢が、歌舞伎町でトップを走り続けられる理由なのだろう。

お店の雰囲気はとにかくアットホーム。キャストは有名店にありがちなガツガツした接客スタイルではなく、あくまで自然体で接してくれるので、長く通うお客さんが非常に多いのも特徴だ。年齢も若い子からお姉さんまで、元気で明るい子からしっとりとした落ち着いた子まで幅広く在籍している。そしてなんと言っても一番のウリは“キャストの容姿が非常に良い！”とこだ。「よくもまぁここまでのレベルが集まっているなぁ」と感心してしまう。

内装はアンティーク調で統一されており、木の温もりが上手に癒しの空間を演出している。近々メインルームをリニューアルする予定になっており、黒を基調としたシックな大人の空間に生まれ変わるそうなので、今後もさらにディープスから目が離せなくなるに違いない。また一気コールを禁止にしていることから、落ち着いた客層がメインであり上品なキャバクラとなっているので初めての人でも安心して飲みに行けるだろう。

良いキャバクラとは、キャストと従業員との関係が非常に良いことが重要である。その点ディープスは「店とキャストと従業員で一緒に成長していく」というスタンスで営業している。キャストは移店を繰り返すことが当たり前の業界だが、ディープスのキャストはとても移店が少ない。つまりこれもキャストと従業員の関係が素晴らしいからだろう。

信頼あり！キャスト良し！従業員良し！の3拍子揃ったディープスは歌舞伎町でも最もオススメしたいお店だ。

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